Category: อาหาร

Thai dessert

ขนมไทยขนมไทย

ขนมไทย ข้อมูลความรู้ที่เกี่ยวข้องกับขนมไทย ขนมไทย หัตถกรรมความอร่อยที่คนไทยนั้นแสดงออกภึงรสชาติความเป้นไทย ตั้งแต่ครั้งอดีตกาลที่ก่อกำเนิดภูมิปัญญาไทยหลากหลายอย่างให้สืบสานต่อทั้งวิถีชีวิตประเพณี วัฒนธรรม ทางคนไทยบงบอกความเป็นวัฒนธรรมด้วยขนมที่มีความแตกต่าง ที่สามารถนำของคาวมาเป็นของหวานที่สามารถทำเป็นขนมหลากหลายรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร จัดเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่บ่งบอกว่าคนไทยมีลักษณะนิสัยอย่างไร เพราะขนมแต่ละชนิดล้วน มีเสน่ห์อย่างมาก แสดงให้เห็นถึงความละเอียดอ่อน ประณีต วิจิตรบรรจงในรูปลักษณ์ ตั้งแต่วัตถุดิบที่ใช้ วิธีการทำที่กลมกลืน ความพิถีพิถัน สีที่ให้ความสวยงาม มีกลิ่นหอม รสชาติของขนมและมีความละเอียดในที่ขั้นตอนการทำ แสดงให้เห็นว่าคนไทยเป็นคนใจเย็น รักสงบ มีฝีมือเชิงศิลปะ วิธีของคนไทยนั้น คนส่วนมากจะทำงานเกี่ยวกับเกษตกรเป็นส่วนมาก เช่น กล้วย อ้อย มะม่วง รวมไปถึงข้าวเจ้า

ไข่มีประโยชน์อะไรบ้าง กินไข่อย่างไร ให้รับประโยชน์เต็มๆไข่มีประโยชน์อะไรบ้าง กินไข่อย่างไร ให้รับประโยชน์เต็มๆ

สำหรับ ไข่ นั้น แม้ว่าหลายๆคนอาจจะมองว่าเป็นอาหารสิ้นคิด เพราะว่าไข่นั้นไม่ว่าใครๆ ก็ต้องเคยทาน และนำมาทำเมนูต่างๆ ได้ง่าย แต่รู้ไหมว่า ไข่มีประโยชน์สูงมาก แม้ว่าจะเป็นเพียงไข่ฟองเล็กๆ ก็ตาม  วันนี้เราจึงมีบทความ ไข่มีประโยชน์อะไรบ้าง กินไข่อย่างไร ให้รับประโยชน์เต็มๆ มาฝากทุกคนกัน แม้ว่าบางคนจะกินไข่บ่อยๆ หรือเป็นประจำ ก็ไม่ได้ทำให้รู้สึกเบื่อเลย เพราะเมนูทีทำจากไข่ก็มีมากมาย ไม่จำเจอย่างแน่นอน 1.ทำเมนูอาหาร ทำง่าย ๆ แต่ได้ประโยชน์ เมนูไข่นั้นทำง่ายมาก เหมาะกับชีวิตที่มีเวลาน้อย ต้องเร่งรีบ ดังนั้นการทำอาหารเช้าด้วยเมนูไข่

กินโยเกิร์ตก่อนนอนมีประโยชน์มากกว่าที่คิดกินโยเกิร์ตก่อนนอนมีประโยชน์มากกว่าที่คิด

การกินโยเกิร์ตนั้นไม่ใช่เพียงแค่ว่าช่วยในการลดน้ำหนัก และเป็นของว่างยามหิวเท่านั้น แต่การกินโยเกิร์ตก่อนนอนนั้นจะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายในหลากหลายด้านเลยทีเดียว  วันนี้เราจึงมีบทความ กินโยเกิร์ตก่อนนอนมีประโยชน์มากกว่าที่คิด มาฝากทุกคน เผื่อว่าหลายๆคนอาจจะยังไม่รู้ว่ากินโยเกิร์ตก่อนนอนนั้นมีประโยชน์มากๆ  1. หลับง่าย ประโยชน์ในข้อนี้เหมาะสำหรับสาวๆ ที่มีปัญหาในเรื่องการนอนหลับ โดยเฉพาะใครที่กำลังปรับตารางการนอนให้ตรงต่อเวลา แนะนำให้กินโยเกิร์ตก่อนนอนกันค่ะ เพราะโยเกิร์ตมีส่วนประกอบของนม ดังนั้นจึงมีสารทริปโตเฟน ที่มีส่วนช่วยส่งเสริมให้เกิดความรู้สึกง่วง นอกจากนี้ทริปโตเฟนยังช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย จึงทำให้ง่วงได้ง่ายอีกด้วย 2. ช่วยควบคุมน้ำหนัก เมื่อสาวๆ กินโยเกิร์ตก่อนนอน  จะช่วยในเรื่องคลายความหิวกลางดึกได้ดี เนื่องจากในโยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรตีน จึงทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มท้องนาน ที่สำคัญยังเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังอยู่ในช่วงของการควบคุมน้ำหนักได้ดี แต่ทั้งนี้ก็ควรเลือกกินโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำและมีปริมาณน้ำตาลน้อย ซึ่งแนะนำให้เลือกกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติจะช่วยตอบโจทย์ได้มากที่สุด

ดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์และมีความสุขดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์และมีความสุข

สำหรับ กาแฟ นั้น มักเป็นเครื่องดื่มที่คู่มากับคนวัยทำงาน เพราะเมื่อก้าวเข้าสู่วัยทำงาน เรามักจะไม่มีเวลา และมักจะต้องใช้ชีวิตที่เร่งรีบ แต่จริงๆแล้วก็ไม่เสมอไป คุณอาจจะไปนั่งชิลๆดื่มกาแฟในวันหยุดเพื่อลิ้มรสชาติกาแฟอย่างเต็มที่ก็ได้ เราจึงได้นำบทความ ดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์และมีความสุข มาฝากเหล่าคอกาแฟกัน เพราะปัจจุบันนี้นั้น มีผู้คนนิยมทำกาแฟ ดริปกาแฟกินเองมากขึ้น  รู้ลิมิตของคุณ สำหรับคนสุขภาพทั่วไปนั้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำปริมาณของคาเฟอีน 300-400 มิลลิกรัมต่อวัน นั่นคือประมาณ 3-5 ถ้วยของกาแฟเอสเพรสโซสำเร็จรูป กล่าวโดย Kate Gudorf นักโภชนาการออสเตรเลีย การดื่มปริมาณที่มากกว่านี้ อาจทำให้คุณมีอาการหงุดหงิดกังวล ปวดศีรษะ

หม้อทอดไร้น้ำมันก็ทำชีสเค้กได้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ทำชีสเค้กได้

    ปัจจุบันนี้มีวิธีการทำอาหารทางลัดเกิดขึ้นมากมาย หรือหากไม่เรียกว่าทางลัดก็เรียกว่า วิธีการทำอาหารจากยากๆให้ง่ายขึ้น เพราะตอนนี้มีเครื่องอำนวยความสะดวกมากมายแก่เรา แม้กระทั่งหม้อทอดไร้น้ำมันที่ผลิตออกมานั้น ก็เป็นอุกปรณ์สำหรับทำครัวที่ทำให้เราอาหารได้ง่ายขึ้น หม้อทอดไร้น้ำมันจึงเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ฮิตมากในตอนนี้ วันนี้เราจึงมีบทความ หม้อทอดไร้น้ำมันก็ทำชีสเค้กได้ มาฝากทุกคน เพราะเป็นเพียงขั้นตอนง่ายๆ เท่านั้น แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถทำเค้กอร่อยๆ ทานได้แล้วหรือถ้าบ้านไหนมีเตาอบก็สามารถเอาไปใส่เตาอบได้เช่นกัน สูตรชีสเค้ก หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสม ชีสเค้ก หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนที่ 1     1. ครีมชีส (Cream cheese) 100

ทะเลหม้อไฟใส่น้ำจิ้มสุกี้สุดแซ่บทะเลหม้อไฟใส่น้ำจิ้มสุกี้สุดแซ่บ

                   การกินสุกี้เครื่องแน่นใส่ทั้งเนื้อหมูนุ่มๆ กุ้งกรอบๆ หอยแบบจัดเต็ม ทานทั้งเครื่องแน่นๆฟินๆ เคล้ากับซดน้ำซุปหวานๆลงคอเข้าไป อร่อยลงตัวแบบนี้ต้องทำแล้วมาทานให้อร่อยกันได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม เห็ดโคนญี่ปุ่น 100 กรัม เห็ดเข็มทอง 50 กรัม ผักกาดขาวหั่นท่อน 1 นิ้ว 150 กรัม หัวไชเท้าหั่นแว่นหนา 1 ซม